Thèse: Partant du constat que l’aide humanitaire et alimentaire est souvent critiquée pour son efficacité relative, cette thèse étudie les comportements des différents acteurs impliqués pour comprendre par quel biais l’efficacité de l’aide pourrait être réduite. Le premier chapitre se demande comment les ménages bénéficiaires d’aide alimentaire adaptent leur choix de production mais aussi de vente et achat. Il étudie les changements de comportement tant à la marge intensive qu’à la marge extensive. Le second chapitre s’intéresse aux donneurs et aux agences en charge de la mise en œuvre de l’aide humanitaire. Après avoir documenté l’allocation de l’aide humanitaire et sa fragmentation, il étudie les conséquences de la délegation et de fragmentation de l’aide sur son efficacité. A partir de trois cas d'étude, il montre que le niveau de fragmentation en soi ne semble pas déterminer l'efficacité de l'aide. Le dernier chapitre se focalise sur les donneurs d’aide alimentaire. Il analyse les interactions stratégiques des donneurs qui peuvent être source de mauvaises allocations d’aide alimentaire. Pour cela il utilise une réforme de la politique d’aide de l’Union Européenne comme expérience naturelle.