Les opérateurs des industries agro-alimentaires à l’épreuve des pressions concurrentielles croissantes

Chapitre d'ouvrage:

Auteur(s)

Eve Caroli, Jérôme Gautié, Annie Lamanthe

Éditeur(s)
  • Edition Rue d’Ulm
Éditeur(s) scientifique(s)
  • Eve Caroli, Jérome Gautié
Collection
  • Cepremap
Titre de l’ouvrage
  • Bas salaire et qualité de l’emploi : l’exception française?
Date de publication
  • 2009
Mots-clés
  • Qualité de l’emploi
  • Smic
  • Travail peu qualifié
  • Industrie agro-alimentaire
  • Bas salaire
Pages
  • 145-209
URL de la notice HAL
Version
  • 1