Analyse des comportements de consommation alimentaire : l’apport du marketing et des sciences économiques
Book section:
Author(s)
Pierre Chandon, Fabrice Etilé
Publisher(s)
- INRA
Scientific editor(s)
- France Bellisle, Jean Dallongeville, Pierre Chandon, Fabrice Etile, Patrick Etiévant, Elisabeth Guichard, Martine Padilla, Monique Romon-Rousseau
Title of the work
- Les comportements alimentaires. Quels en sont les déterminants ?
Date of publication
- 2010